Jusqu'à récemment, la cuisine italienne à Paris n'était pas particulièrement intéressante. Il y avait une poignée de très bonnes pizzas et pizzérias familiales qui servaient parfois de délicieux plats locaux, une poignée de restaurants avec des mentions dans les guides Michelin et une foule beaucoup plus nombreuse de chaînes médiocres qui ne faisaient pas la …

La scène des restaurants parisiens embrasse les taquerias branchées et les merveilleux plats mexicains Paris a adopté la cuisine mexicaine branchée à bras ouverts, comme en témoigne le nombre toujours croissant de cafés, de taquerias et de restaurants proposant des plats mexicains. De camions alimentaires offrant des hamburgers mexicains aux grands noms mexicains chaînes de …